Das Oktoberfest aka „Wiesn“ ist das größte Volksfest weltweit. Es findet Jahr für Jahr in München statt. Die Feierlichkeiten laufen dieses Jahr vom 21. September bis 6. Oktober, und das bereits zum 189. Mal. Das Fest hat sich zu einem globalen Event entwickelt, das Millionen von Menschen anzieht. Neben dem Biergenuss in großen Festzelten erwarten die Besucher zahlreiche Fahrgeschäfte, bayerische Musik und kulinarische Spezialitäten. Das Oktoberfest steht aber längst nicht nur für Bier, Fahrgeschäfte, Zelte und Buden, sondern auch für eine außergewöhnliche Atmosphäre. Doch wie viele Maß Bier werden während des Oktoberfestes getrunken, woher kommen die meisten Gäste und was ist überhaupt der Ursprung für das Volksfest? Die spannendsten Fakten zur Wiesn.
Seit wann wird das Oktoberfest gefeiert?
Die Wiesn blickt auf eine über 200 Jahre lange Tradition zurück. Zum ersten Mal fand das Oktoberfest im Jahr 1810 statt. Damals begannen die Festivitäten am 17. Oktober. In der Folge wurde die Wiesn im Jahr 1872 allerdings wetterbedingt in den September geschoben. Dabei blieb es bis heute. Das Oktoberfest startet immer am Samstag nach dem 15. September eines Jahres.
Was war der Ursprung für das Oktoberfest?
Das Oktoberfest haben die Münchner König Ludwig I. und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen zu verdanken. Anlass für das erste Oktoberfest 1810 war nämlich deren Hochzeit. Das Fest wurde durch ein Pferderennen eröffnet und auf einer am Stadtrand gelegenen Wiese ausgetragen. Der "Theresienwiese", wie sie fortan zu Ehren der Braut genannt wurde.
Im Jahr darauf beschloss der Landwirtschaftliche Verein in Bayern, das Fest weiterhin stattfinden zu lassen. Sie sahen es als gute Gelegenheit, die bäuerlichen Leistungen zur Schau zu stellen. Bereits 1813 fiel das Fest wegen der napoleonischen Kriege erstmals aus, doch in der Folge etablierte es sich.
Wie viele Besucher kommen zum Oktoberfest?
Im Jahr 1985 wurde auf der Theresienwiese ein Rekord aufgestellt: Über sieben Millionen Menschen besuchten das Oktoberfest. Der Schnitt liegt seit vielen Jahren bei etwas mehr als sechs Millionen Besuchern. Bei der Wiesn 2019 kamen 6,3 Millionen Menschen auf die Münchner Theresienwiese. Rund 500.000 besuchten dabei die Oide Wiesn. Übrigens: Immer mehr Menschen kommen in Tracht. Der Rekord aus dem Jahr 2019 konnte im vergangenen Jahr locker gebrochen werden. Die Zahlen zum Oktoberfest 2023 zeigen, dass rund 7,2 Millionen auf die Theresienwiese kamen. Davon wurden auf der Oidn Wiesn rund 480.000 Besucher gezählt.
Nationalitäten der Oktoberfest-Besucher: Woher kommen die Gäste der Wiesn?
Grundsätzlich strömen jedes Jahr Touristen aus der ganzen Welt auf die Theresienwiese in München. Besonders viele kommen aus Italien, den USA, Japan und Australien, aber auch anderen europäischen Ländern.
Die Top 10 der Herkunftsstädte der Oktoberfestbesucher sah laut Daten des Online-Reisebüros Expedia im Jahr 2019 wie folgt aus:
- 1. London (England)
- 2. Rom (Italien)
- 3. Amsterdam (Niederlande)
- 4. Chicago (USA)
- 5. Madrid (Spanien)
- 6. New York City (USA)
- 7. Hamburg
- 8. Paris (Frankreich)
- 9. Barcelona (Spanien)
- 10. Washington DC (USA)
2023 kamen laut Abschlussbilanz der Stadt München besonders viele Gäste aus englischsprachigen Ländern auf die Wiesn - darunter vor allem US-Amerikaner, aber auch Engländer und Schotten. Aus welchen Weltgegenden die meisten Besucher 2024 kommen, wird sich im Laufe der zwei Wochen herausstellen.
Wie viele Liter Bier werden auf dem Oktoberfest getrunken?
Eine der Fragen aller Fragen, welche sich zur Wiesn stellt. Im Schnitt kann man sagen, dass pro Besucher etwas mehr als eine Maß Bier getrunken wird. Im Jahr 2019 wurden 7,3 Millionen Liter Bier ausgeschenkt. 2022 waren es 5,7 Millionen Maß, 2023 stieg diese Zahl wieder: auf 6,5 Millionen.
Wie viele Ochsen werden auf dem Oktoberfest gegessen?
Bei so viel Bier braucht es für die Besucher der Wiesn natürlich auch eine gute Grundlage. In der Ochsenbraterei wurden im Jahr 2019 insgesamt 124 Ochsen verspeist. Sie kommen vom städtischen Gut Karlshof und werden namentlich auf Tafeln im Zelt genannt. 29 Kälber wurden in der Kalbsbraterei verzehrt. Außerdem wurden rund 435.000 Brathähnchen auf der Wiesn 2019 verkauft. Die Anzahl der verkauften Schweinswürstel lag bei etwa 120.000.
Im Jahr 2022 zeigte sich, dass vegetarische und regionale Produkte im Trend liegen. "Dem Schweinsbraten laufen die Kasspatzen den Rang ab", sagte Wiesn-Chef Clemens Baumgärtner.
Wie viele Zelte gibt es auf der Wiesn?
Die Theresienwiese als Heimat der Wiesn ist 42 Hektar groß. Wenn das Oktoberfest stattfindet, werden fast 40 Zelte aufgebaut. Insgesamt warten auf die Gäste rund 120.000 Sitzplätze. Es kommen zahlreiche Stände, Buden und Fahrgeschäfte hinzu.
Wie viele Menschen arbeiten auf dem Oktoberfest?
Auf die Wiesn kommen jedes Jahr nicht nur zahlreiche Gäste, für viele Menschen stellt die Theresienwiese auch einen rasanten Arbeitsplatz dar. Rund 13.000 Personen arbeiten auf dem Oktoberfest. Übrigens: Die Bedienungen auf der Wiesn tragen bis zu 18 Maß auf einmal. Das entspricht mehr als 40 Kilogramm.
Wie viele Fundsachen werden auf dem Oktoberfest abgegeben?
In jedem Jahr werden auf der Wiesn rund 3000 bis 4000 Fundsachen abgegeben. Nur 20 Prozent landen wieder bei ihren Besitzern, der Rest wird nie abgeholt.
Wie viel Geld geben die Besucher auf dem Oktoberfest aus?
Die Besucher kommen in der Regel mit einem vollen Geldbeutel auf das Oktoberfest. In den letzten Jahren gaben sie zusammen mehr als eine Milliarde Euro aus. Im Jahr 2019 lag der Betrag bei 1,11 Milliarden Euro.
Wiesn 2024: Wie viel kostet eine Maß Bier auf dem Oktoberfest?
Es gibt nur eine Richtung: nach oben. Die Bierpreise steigen traditionell Jahr für Jahr an. Im Jahr 2022 machten sie im Vergleich zu 2019 einen deutlichen Sprung und knackten teilweise die Marke von 13 Euro pro Maß. Der Bierpreis auf dem Oktoberfest 2022 lag zwischen 12,60 Euro und 13,70 Euro, 2023 stieg er bis auf stolze 14,90 Euro. Und, wie gesagt: Aufi geht‘s. Die 15-Euro-Latte wird 2024 locker gerissen.
Wiesn-Bilanz 2023: Die wichtigsten Zahlen
Das Oktoberfest dauerte 2023 länger als sonst: volle 18 Tage. Das lag am „Tag der Deutschen Einheit“ - der 3. Oktober fiel auf einen Dienstag. Über diese Brücke mussten die Veranstalter natürlich gehen. Der Stadt München verdanken wir diese bunt gemischte Zusammenfassung:
Gäste: 7,2 Millionen (2022: 5,7 Millionen)
Bier: 6,5 Millionen Maß (2019: 7,3 Millionen)
Alkoholfreie Getränke: Konsum um 50% gestiegen, v.a. Wasser lag im Trend
Speisen: Verkauf um 15% im Vergleich zum Vorjahr gestiegen
Wiesn-Fundbüro: 3.250 Fundstücke, etwa 250 weniger als im Vorjahr
Krug-Klau: 115.600 Bierkrüge geklaut (2022: 137.790)
Polizei: 1.854 Einsätze
Wiesn-Hit: „Sara perché ti amo“ von Ricchi e Poveri
Energie: 2,8 Millionen kWh Strom verbraucht (etwa 12% weniger als im Vorjahr)
Müll: 848.745 Kilogramm Abfall im Zeitraum vom 28. August bis 1. Oktober abtransportiert
Souvenirs: Hendl-Hut beliebtestes Souvenir