Angela Merkel kommt nach Ingolstadt - das geht aus der Einladung der Brauer zu der Veranstaltung am 22. April hervor. Auch Ministerpräsident Horst Seehofer (CSU) wird bei dem Festakt sprechen. Für den Vorabend ist Bundesernährungsminister Christian Schmidt (
Das Reinheitsgebot von 1516 gilt als weltweit ältestes bis heute gültiges Lebensmittelgesetz. Bayerns Herzog Wilhelm IV. und sein Bruder, Herzog Ludwig X., hatten es am 23. April 1516 in Ingolstadt erlassen. Demnach dürfen zum Brauen nur Wasser, Hopfen und Malz verwendet werden. Ziel des Erlasses war unter anderem, Gerste als Rohstoff für das Malz durchzusetzen, so dass die anderen Getreidesorten dem Brotbacken vorbehalten blieben. dpa/lby