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Serie "Gut Essen" - Teil 34: Die L’Osteria lockt mit Pasta, Wein - und einer Riesen-Pizza

Serie "Gut Essen" - Teil 34

Die L’Osteria lockt mit Pasta, Wein - und einer Riesen-Pizza

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    Restaurantleiter Philip van Berkel zeigt das Pizza-Maß aller Dinge: 45 Zentimeter.
    Restaurantleiter Philip van Berkel zeigt das Pizza-Maß aller Dinge: 45 Zentimeter. Foto: Silvio Wyszengrad

    45 Zentimeter – das ist das Maß aller Dinge. 45 Zentimeter Durchmesser – das ist das Standardmaß für die Pizza in der L’Osteria. „Wow, wie soll ich denn die schaffen?“ – das ist die Standardfrage so einiger Gäste, wenn der Kellner die Steinofenpizza an den Tisch bringt und womöglich noch ein Stück vom knusprigen Teigrand weit über den Teller ragt.

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