Dem 26. März dürften alle Spitzenköche Deutschlands entgegenfiebern. Denn am Abend werden in einer festlichen Gala in Hamburg die neuen Sternerestaurants vom Michelin vorgestellt. Das kann aber auch heißen, dass bisherige Sterne aberkannt werden, aber es kann auch heißen, dass Häuser unerwartet zum Sternelokal „aufsteigen“. So ist die Ausgangslage in Augsburg.
Augsburg