Als Craftbier-Brauer ist Christopher Detke mit seinem eigenen Produkt selbstkritisch. „Ein bisschen zu viel Bananengeschmack, findet ihr nicht?“, fragt er und blickt skeptisch auf das volle Weizenglas auf dem Tisch im ersten Stock von Habo‘s Bierschänke in Oberhausen. Eine leichte Bananennote ist bei Weizenbier normal - aber noch hat der Chef der Brauerei „Rotes Pony“ die Brauanlage in dem Lokal am Oberhauser Bahnhof nicht ganz perfekt im Griff. Die Augsburger Brauerei „Rotes Pony“ hat ihr angestammtes Domizil in Bergheim verlassen und ist jetzt Hausbrauer in der neu eröffneten Wirtschaft von Stefan „Bob“ Meitinger und Bernd Happacher. Ein Glücksfall für die Brauer - können sie doch jetzt in Oberhauser mit ihren Bieren richtig durchstarten.
Oberhausen
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