Die Fleischhalle am Stadtmarkt in Augsburg bietet wieder einmal Stoff für Diskussionen. Wirtschaftsreferent Wolfgang Hübschle (CSU) wünscht sich, dass es für Kunden künftig mehr Zuverlässigkeit bei den Öffnungszeiten gibt. Geht es nach ihm, soll an jedem Werktag mindestens ein Geschäft bis 17 Uhr geöffnet haben. Samstags ist ohnehin um 14 Uhr Schluss. Noch ist nicht entschieden, ob sich Hübschle durchsetzt. In einem anderen Punkt gibt es nun eine positive Entwicklung: Zwei Stände in der
Zwei Stände in der Fleischhalle waren monatelang geschlossen
Mödl hatte Ende Januar 2022 aufgehört. Das Unternehmen verabschiedete sich aus Augsburg und konzentriert sich stattdessen auf seinen Sitz in Prittriching (Kreis Landsberg). Auch wegen der Corona-Pandemie tat sich das städtische Marktamt schwer, auf die Schnelle einen Nachmieter zu präsentieren. Noch einige Monate länger ist die Filiale der ehemaligen Metzgerei Seessle geschlossen. Seit Frühjahr 2021 ruht hier der Betrieb.
Marktamtsleiter Wolfgang Färber bestätigt, dass für Mödl eine Lösung gefunden wurde. Zwei Frauen werden das Geschäft künftig übernehmen. Claudia Schmid und Renate Gaßner werden laut Färber nicht nur das Imbissangebot in der Fleischhalle ergänzen, sondern auch einen Wurstverkauf anbieten. Beide bringen eine 25-jährige gastronomische Erfahrung im Augsburger Umland mit. Aktuell stehen noch kleinere Modernisierungsarbeiten an, der Betrieb kann aber voraussichtlich zum 1. März starten, heißt es.
Burgerladen am Augsburger Stadtmarkt eröffnet nächste Woche
Beim Stand der Metzgerei Seessle hatte die Stadt bereits im Dezember einen Erfolg vermeldet. Das Unternehmen "90s Guys Burger", das in der Frauentorstraße bereits einen Betrieb hat, kommt in die Fleischhalle. Der ursprüngliche Start zum Jahresbeginn verzögerte sich etwas. Gegenwärtig laufen die Umbauten. Man kann bereits in den Stand hineinblicken. Geplanter Start ist nun in der kommenden Woche.