Ein hervorragendes Restaurant zeichnet sich dadurch aus, dass der Gast nie das Gefühl haben soll, dort fehl am Platz zu sein. So sehen es nicht nur die Macher des Schlemmer Atlas, den die Busche Verlagsgesellschaft herausgibt, sondern auch andere Restauranttester. Nachdem der Gusto bereits im September seine Tipps für die besten Lokale veröffentlichte, kam mit dem Schlemmer Atlas nun ein zweiter Gastro-Führer auf den Markt. Leserinnen und Leser finden darin bekannte Tipps für Augsburg, aber auch einige überraschende Nachrichten.
Augsburg