Reisende sind Verspätungen und damit verbundene Wartezeiten am Augsburger Hauptbahnhof gewohnt. Tagelange Streiks bei der Deutschen Bahn (DB) verschärften die Situation. Andererseits: Der umgebaute Hauptbahnhof ist seit Dezember 2023 eröffnet, jahrelang ausgelagerte Geschäfte sind ins Bahnhofsgebäude zurückkehrt. Ein großes Lokal am Bahnhof steht hingegen weiter leer. Das Brauhaus 1516 hörte im Herbst 2022 auf. Danach passierte länger nichts. Ein neuer Pächter ist gefunden. Der in Augsburg bekannte Gastronom Stefan Bob Meitinger möchte loslegen. Nur: Es gibt monatelange Verzögerungen. Die Technik spielt nicht mit. Die Bahn habe falsch gerechnet, heißt es. Das Unternehmen reagiert auf diese Aussage.
Das Restaurant hat einen besonderen Stellenwert. Es ist das Bahnhofslokal. Im etablierten 1516 verkehrten nicht nur Reisende, sondern auch Gäste ohne Zugticket. Früher fanden regelmäßig Konzerte statt. Insofern hat das Lokal am Bahnhof einen guten Klang. Im Sommer 2023 war Meitinger optimistisch, dass er bereits im Herbst eröffnen könne. Der Zeitplan ließ sich nicht halten. Es tut sich bis jetzt nahezu nichts. Es sieht nicht zwingend nach Baustelle aus. Wer durch Fenster ins Innere der Gasträume blickt, sieht Mobiliar und ein paar Kabel. Die Zugänge sind mit Zahlenschlössern verriegelt. Im hinteren Bereich stehen in einem großen Raum derzeit Fahrräder, die hier zwischengelagert sind. Sie sind um den Bahnhof von Stellen entfernt worden, an denen das Abstellen von Rädern nicht erlaubt gewesen ist. Das Szenario wirkt etwas kurios. "1516 dauerhaft geschlossen", steht auf einem Schild.
Pächter "Bob" Meitinger spricht von technischem Problem
Stefan Bob Meitinger und die Deutschen Bahn machen weiterhin gemeinsame Sache. Die Frage stellt sich: Warum lassen Umbau und Wiedereröffnung so lange auf sich warten? Nach Informationen unserer Redaktion gab es ein technisches Problem. Der Stromanschluss für die Gastronomie entsprach nicht den Anforderungen. Vereinfacht gesagt, "der Saft" reichte offenbar nicht. Geschäftsführer Chris Ress vom Unternehmen Bob's bestätigt: "Es wurde bei der Planung des neuen Bahnhofs die elektrische Leistung etwas zu niedrig kalkuliert." Die Bahn müsse nun die Leistung erhöhen, "sodass die
Bei der Bahn beurteilt man die Ausgangslage anders. Eine Sprecherin sagt: "Der Umbau von historischen Gebäuden, zu denen mit über 180 Betriebsjahren auch der Hauptbahnhof Augsburg zählt, ist mit besonderen Herausforderungen verbunden." Nach dem Abschluss der jüngsten Großbaustelle sei die Empfangshalle wieder im Betrieb. Aktuell würden die restlichen Mietflächen umgebaut. Dazu gehöre das Lokal 1516. Man sei bei Arbeiten in Abstimmung mit künftigen und potenziellen Mietern. Die Bahn-Sprecherin ergänzt: "Diese Arbeiten sind von zahlreichen Faktoren abhängig, sodass keine Zeitschiene genannt werden kann." Zu Vertragsmodalitäten mit Partnern äußere man sich nicht.
Das Lokal am Hauptbahnhof serviert Burger und vietnamesische Kost
Meitinger bestätigt auf Anfrage, dass sich an seinen Einstiegsplänen nichts geändert habe. Auch am Konzept halte er fest. Im Restaurant soll es künftig amerikanische und vietnamesische Speisen geben.
Man verspricht ein "cooles Ambiente". Eine Livebühne ist vorgesehen. Bands sollen auftreten und DJs auflegen. Das Aus für das Lokal machten die früheren Betreiber daran fest, dass man sich mit der Bahn nicht auf die Fortsetzung des Vertrages hatte einigen können. In der Branche hieß es, dass der jahrelange Umbau des Hauptbahnhofs mit massiven Zugangsbeschränkungen sich auf die Umsätze im 1516 zwangsläufig ausgewirkt habe.
Das Lokal am Hauptbahnhof hat künftig eine kleine Bowling-Bahn
Wann das neue Lokal eröffnet, ist offen. Geplant ist, dass Gäste sich auch sportlich betätigen dürfen. Duckpin- Bowling ist im Angebot. Dabei handelt es sich um eine Variante des Bowlingsports – Kugeln und Bahnen sind deutlich kleiner als bei einer normalen Bowlingbahn. Vier Bahnen sollen es sein. Ein Name für das Lokal ist gefunden. "Ho Chi Pin" verbindet die amerikanische Küche mit der vietnamesischen.
Gegenwärtig deutet vieles darauf hin, dass mit dem Umbau im Frühsommer 2024 begonnen wird. Auch nach Berlin und Ulm will Bob's expandieren. Vertragsverhandlungen liefen, heißt es. Inzwischen gibt es insgesamt 18 Standorte. Man werde angesichts der Größe künftig stärker mit Regionalleitern arbeiten, so Meitinger.