Ob sich Schimmel auf Brot verhindern lässt, ob Smartphones kurzsichtig machen und wie sich der Carotin-gehalt im Feldsalat in Abhängigkeit vom Reifegrad entwickelt – das sind Fragen, denen schwäbische Schülerinnen und Schüler am Donnerstag und Freitag beim Augsburger Regionalwettbewerb von "Jugend forscht" nachgehen. Der Wettbewerb kann nun wieder in Präsenz stattfinden. Aufgrund der Corona-Pandemie seien die Teilnehmerzahlen aber deutlich zurückgegangen, bestätigt Wettbewerbsleiter Ulrich Herwanger. Präsentierten im Jahr 2019 noch 108 Teilnehmer insgesamt 51 Arbeiten, so sind es in diesem Jahr 62 Teilnehmer, die mit 39 Projekten ins Rennen gehen. Fünf Arbeiten kommen aus Augsburg.
Augsburg