Für den Laien haben die Erdhügel auf dem Spargelfeld in Inningen einige Risse, durch die es hier und da weiß schimmert. Mit seinem Stechmesser stößt der Rumäne Christian zielsicher in einen der Risse und fördert eine lange weiße Spargelstange zutage. An seiner Seite arbeiten zwei Kollegen, zu dritt ernten die Männer systematisch den ersten reifen Spargel in diesem Jahr. Für Christian ist es der erste Tag auf dem
Augsburg