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Augsburg: Gastro-Kritik: Im Cafe Zirbelkuss in Göggingen backt die Chefin selbst

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Gastro-Kritik: Im Cafe Zirbelkuss in Göggingen backt die Chefin selbst

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    Das Café Zirbelkuss befindet sich in der Gögginger Straße gegenüber des Strafjustizzentrums. Hier wird selbst gebacken.
    Das Café Zirbelkuss befindet sich in der Gögginger Straße gegenüber des Strafjustizzentrums. Hier wird selbst gebacken. Foto: Bernd Hohlen

    Die Atmosphäre ändert sich mit der Uhrzeit. Von morgens bis mittags herrscht im Café Zirbelkuss an der Gögginger Straße oft geschäftiges Treiben. Dann beraten Anwälte nochmal schnell ihre Mandanten, trinkt etwa die Richterin einen Espresso oder stoßen Prozessbeteiligte nach einem Urteil an. Am Nachmittag zieht eine ruhigere Atmosphäre ein. Das Café gegenüber des Augsburger Strafjustizzentrums hat seit vergangenem Herbst neue Betreiber: ein junges Paar, sie ist ausgebildete Konditorin. Es ist naheliegend, auf was im Zirbelkuss der Fokus liegt.

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