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Augsburg: Mehr als Augsburgs älteste Pizzeria: Diese Lokale betreibt die Familie Dragone

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Mehr als Augsburgs älteste Pizzeria: Diese Lokale betreibt die Familie Dragone

Seit 45 Jahren steht "Dragone" in Augsburg für ein Stück Italien in der Stadt. Die Familie ist für einige Gastro-Projekte verantwortlich. Warum man sich vor Trittbrettfahrern schützen möchte.
Von Fridtjof Atterdal
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    Seit 45 Jahren führt Antonio Dragone das gleichnamige italienische Lokal in der Wintergasse. Seine Familie hat mehrere Restaurants in der Stadt.
    Seit 45 Jahren führt Antonio Dragone das gleichnamige italienische Lokal in der Wintergasse. Seine Familie hat mehrere Restaurants in der Stadt. Foto: Silvio Wyszengrad

    Wer in Augsburg "Dragone" sagt, meint Pizza, davon ist Raffaele Dragone überzeugt. Und damit das so bleibt, hat der Sohn der Dragone-Familie den Namen sogar als Marke eintragen lassen. Die italienische Familie ist weitläufig und Trittbrettfahrer sind unerwünscht. Seit fast 45 Jahren steht das "Dragone" in der Wintergasse für italienische Küche – doch längst ist es nicht mehr die einzige Pizzeria der Familie in

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