"Noch ist alles im grünen Bereich", sagt Obstbauer Josef Kraus, der im Augsburger Stadtteil Lechhausen ein Erdbeerfeld bestellt. Die meisten Erdbeeren seien nämlich wortwörtlich noch grün und bräuchten ein paar trockene und vor allem sonnige Tage, um die schöne rote Farbe anzunehmen. Was die Ernte angeht, gibt sich Kraus gelassen: "Die
Augsburg