Kein Burger mit Rindfleisch, keine Pizza mit Salami – das Jugendfestival Modular wird im kommenden Jahr erstmals komplett fleischfrei stattfinden. Sowohl vor als auch hinter den Kulissen wird auf Fleisch und Wurst verzichtet. Damit wollen die Organisatoren des Stadtjugendrings Augsburg ihren Beitrag zur ökologischen Nachhaltigkeit leisten. Durch die Einschränkung des gastronomischen Angebots könnten 16 Tonnen CO2 eingespart werden. In diesem Jahr haben die Macher des Festivals einen CO2-Rechner entwickelt, der in den folgenden Jahren ihr Handeln beeinflussen soll. Für diesen Weg wurden sie mit dem Bayerischen Popkulturpreis ausgezeichnet.
Augsburg