Siegfried Hagspiel hat schon viele Kräuterbuschen in seinem Leben gebunden. Als kleiner Bub zu Hause in Haspelmoor half noch seine Mutter beim Schnüren. „Denn er muss sehr fest gebunden werden. Am Anfang sind die Kräuter frisch. Wenn sie trocknen, dann schrumpfen sie und fallen sonst aus dem Strauß heraus“, sagt er und lächelt. Das tut er oft, wenn er von den Heil- und Gewürzpflanzen spricht und dabei das ein oder andere Gedicht, das sich um Kräuter rankt, zitiert. Kräuter, seltene wie häufige, sind seine Leidenschaft.
Serie (Teil 11)