Unterhalten sich zwei Augsburger: „Wo warsch du im Urlaub?“ – „In Horgau.“ Das klingt wie ein Witz, ist aber keiner: Es werden immer mehr Menschen aus der Augsburger oder Ulmer Gegend, die Brigitte und Martin Platzer in ihrem Hotel Zum Schwarzen Reiter übers Wochenende begrüßen: „Man muss nicht weit fahren. Und ist trotzdem weit weg vom Alltag.“ Das hat seinen Grund: Im Haus der Sinne bieten die Platzers ein Wellness-Wohlfühl-Konzept mit den vier Elementen Feuer, Luft, Wasser und Erde.
Serie "Gut Essen" - Teil 30