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Restaurant-Tester in Augsburg: Christian Rach macht Kegelkneipe zur Sportsbar

Restaurant-Tester in Augsburg

Christian Rach macht Kegelkneipe zur Sportsbar

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    Spitzenkoch Christian Rach der Restauranttester ist wieder zu Besuch in Augsurg und versucht dem Restaurant "Kegelzentrum" am Eiskanal zu helfen.
    Spitzenkoch Christian Rach der Restauranttester ist wieder zu Besuch in Augsurg und versucht dem Restaurant "Kegelzentrum" am Eiskanal zu helfen. Foto: Ruth Ploessel

    Von Sonja Krell Christian Rach hat eine klare Vorstellung: "Das muss ein Tresen sein, an dem gelebt wird." Mit der flachen Hand klopft er nacheinander auf Brauerei-Schild, Trennwand und Säule: "Das muss weg, das auch, das wird anthrazit." Thomas Preißler nickt. "Okay", sagt er und lächelt tapfer in die Kamera.

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