2005 übernahm Dieter Held das Schaller-Zelt auf dem Plärrer und ließ erst einmal alles so laufen, wie es schon immer gelaufen war. Nach einem Jahr stellte der Festwirt fest: „Das ist nicht meine Welt. Ich hatte viele eigene Ideen, wollte alles anders machen.“ Die Bühne stand damals noch neben der Schänke. Er setzte sie ans Kopfende des Zeltes, der Schaller-Treff kam in die Nähe der Küche.
Plärrer