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Klappe auf, Kaffee läuft
![Sebastian Hrabak eröffnet heute seinen Kiosk „Schwarze Kiste“ an der Haunstetter Straße. Sebastian Hrabak eröffnet heute seinen Kiosk „Schwarze Kiste“ an der Haunstetter Straße.](https://www.augsburger-allgemeine.de/resources/1715674498059-1/ver1-0/img/placeholder/1x1.png)
Heute eröffnet ein außergewöhnlicher Kiosk
Viereinhalb Meter lang, zweieinhalb Meter breit – das ist die Größe eines Kinderzimmers. Groß ist das nicht, die Frage ist, was man daraus macht: Sebastian Hrabak recht viel. Er hat auf den wenigen Quadratmetern eine Siebträgermaschine für die Zubereitung von Espresso, eine Mahlmaschine, eine große Filterkaffeemaschine, in der in der Stunde bis zu 70 Liter Kaffee durchlaufen können, eine Kühltheke und einen Kühlschrank untergebracht.
Der Name war schnell gefunden. „Schwarze Kiste“ heißt der Caravan, der am Samstag, 29. September, um 10 Uhr an der Haunstetter Straße 30, direkt vor der Unterführung, seine Klappe öffnen wird. „Hier gibt es Bedarf. Schließlich gibt es eine Straßenbahnhaltestelle, den Bahnhalt Haunstetter Straße und gegenüber die Hochschule“, sagt der 30-Jährige.
Seit Monaten feilt er an diesem Konzept, hat viele Röster probiert, auf Messen nach Produkten Ausschau gehalten, sich den Imbiss-Wagen nach seinen Vorstellungen im Retro-Design ausbauen lassen. Künftig will er von montags bis freitags von 6 Uhr morgens bis mindestens 18 Uhr öffnen. Anbieten will er auch Backwaren und mittags und nachmittags sollen Snacks das Angebot erweitern. Vorstellen kann sich der Kiosk-Betreiber noch viel mehr, zum Beispiel samstags einen FCA-Stammtisch vor Heimspielen. (ziss)
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