Augsburg: Christian Grünwald gehört nun zu den 100 besten Köchen Deutschlands
Augsburg
Christian Grünwald gehört nun zu den 100 besten Köchen Deutschlands
Grünwalds Zwei-Sterne-Restaurant August hat den „Oscar der Gastronomie“ bekommen. Doch in Zeiten von Corona ist der Alltag eines Spitzenkochs nicht einfach.
Von Lilo Murr|
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In der Villa Haag in Augsburg empfängt Christian Grünwald seine Gäste. Er zählt nun zu den 100 besten Köchen Deutschlands.Foto: Silvio Wyszengrad (Archivfoto)
