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Bäckereien: Müller: Nur zwei Pächter machen weiter

Bäckereien

Müller: Nur zwei Pächter machen weiter

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    Die Müller-Brot-Filiale bei der Jakobskirche bleibt geöffnet.
    Die Müller-Brot-Filiale bei der Jakobskirche bleibt geöffnet. Foto: Wyszengrad

    Karla Schulz hatte geahnt, dass es für ihre Müller-Brot-Filiale in der Heinrich-von-Buz-Straße keine Rettung geben wird. „Die Kosten waren einfach zu hoch für die Einnahmen“, sagt sie. Da half es auch nichts, dass die Gründertochter Evi Müller und die Münchner Bäckerei Höflinger das Filialnetz der insolventen Großbäckerei übernommen hatten.

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