Das Odeon hat nicht nur einen neuen Pächter – um das Traditionslokal in der Volkhartstraße wird sich künftig gleich ein Trio von bekannten Augsburger Gastronomen kümmern: Benjamin Mitschele, der sich mit seinen Kreationen in seinem Lokal „Alte Liebe“ in der Ludwigstraße einen Namen gemacht hat, ist mit im Boot. Daneben gehört Sebastian Hrabak, Inhaber der „Schwarzen Kiste“, zu den neuen Pächtern. Christoph Steinle, der den Club „Bungalow“ in der Gögginger Straße (ehemals Kerosin) betreibt und gemeinsam mit einem Geschäftspartner den „August Gin“ auf den Markt gebracht hat, wird ebenfalls mit von der Partie sein. Gemeinsam mit Hauseigentümer Leopold Schwarz von der Brauerei Schwarzbräu aus Zusmarshausen werden sie Details zu ihrem Konzept erläutern. Das allerdings erst nächstes Jahr.
Augsburg