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Augsburg: Wie die Augsburger ihren Kaffee genießen

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Wie die Augsburger ihren Kaffee genießen

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    Mit schwarzem Kaffee startet Manfred Augustin in den Tag. Aber auch sonst muss er nicht darauf verzichten – in seinem Fachgeschäft in der Maxpassage bietet er seinen Kunden insgesamt 40 verschiedene Sorten an.
    Mit schwarzem Kaffee startet Manfred Augustin in den Tag. Aber auch sonst muss er nicht darauf verzichten – in seinem Fachgeschäft in der Maxpassage bietet er seinen Kunden insgesamt 40 verschiedene Sorten an. Foto: Foto: Anne Wall

    Der Kaffee ist schon lange in aller Munde. Während die einen den Kaffeegenuss geradezu zelebrieren, ist für andere der Kaffee im Pappbecher zum ständigen Begleiter geworden. Manfred Augustin kann sich ebenfalls das Leben ohne die besondere Bohne nicht vorstellen – er ist täglich von ihr umgeben. In seinem Fachgeschäft „Augustin Exklusive“ in der Maxpassage bietet er unter anderem 40 Kaffee- und zehn Espresso-Sorten an. Das Geschäft übernahm er von seinen Eltern. 1932 wurde es von seinem Vater Otto Augustin gegründet.

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