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Augsburg: So fieberten Augsburger Sterneköche auf die Michelin-Verleihung hin

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So fieberten Augsburger Sterneköche auf die Michelin-Verleihung hin

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    Die Sterneköche Christian Grünwald vom Restaurant August (rechts) und Simon Lang vom Sartory (links) im Zwiegespräch in unserer Redaktion.
    Die Sterneköche Christian Grünwald vom Restaurant August (rechts) und Simon Lang vom Sartory (links) im Zwiegespräch in unserer Redaktion. Foto: Silvio Wyszengrad

    Am 3. März werden die Michelin-Sterne neu vergeben. Das „August“ hat zwei, das „Sartory“ einen. Wie locker sind Sie kurz vor dem Termin?

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