Namen wie Greta Thunberg und Aktionen wie „Fridays for Future“ motivieren auch Petra und Thomas Kronthaler, den einmal eingeschlagenen Weg konsequent weiterzugehen. Die Feinkosthändler, deren Laden etwas abseits der Lechhauser Hauptverkehrsader in der Waterloostraße gelegen ist, tüten Obst und Gemüse schon seit Langem in Papier ein. Jetzt haben sie ihr Geschäft einmal mehr in einem Teil umstrukturiert. „Gemeinsam Plastik vermeiden“ ist der Hintergrund einer neuen Regalwand, an der sich die Kundschaft genau die Menge aus einer Reihe von Behältnissen „zapfen“ kann, die sie auch braucht.
Augsburg