Gerade Studenten ist Tierschutz und Umweltschutz besonders wichtig. Viele essen gelegentlich, öfter oder immer vegan. Die Tierrechtsorganisation Peta zeichnete nun die „vegan-freundlichsten Universitätsmensen Deutschlands“ aus. Einer der Preisträger mit der Bestnote von „drei Sternen“ ist die Augsburger Uni-Mensa.
Augsburg