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Augsburg: Augsburger Gastronomen klagen gegen die Stadt

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Augsburger Gastronomen klagen gegen die Stadt

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    Wie gut es in einem Lokal schmeckt, ist das eine, wie ordentlich es dort hinter den Kulissen zugeht das andere. Bürger können entsprechende Kontrollberichte einfordern.
    Wie gut es in einem Lokal schmeckt, ist das eine, wie ordentlich es dort hinter den Kulissen zugeht das andere. Bürger können entsprechende Kontrollberichte einfordern. Foto: Daniel Reinhardt, dpa (Symbolbild)

    Wer fein essen gehen will, verschafft sich vorher gerne einen Überblick: Welches Lokal kommt in Frage, wie sehen Bewertungen von Besuchern aus, wer empfiehlt das Restaurant im Bekanntenkreis? Was viele Menschen nicht wissen: Sie können in den Kommunen auch die Ergebnisse von Hygienekontrollen abfragen. Und das kommt inzwischen immer öfter vor.

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