Seit 2021 sind Sie die neuen Besitzer von Schloss Nordendorf. Können Sie uns etwas über sich selbst erzählen?
HERBERT SUMMER: Mit 70 Jahren liegt doch schon einiges an bewegter Vergangenheit hinter einem. Vom heimatlichen Allgäu, über New York, jahrelanger Berufstätigkeit in Frankreich, Vorstandsaufgaben in der Milchindustrie etc., ging es vor einigen Jahren wieder zurück zur handwerklichen Tätigkeit auf unserem Bioziegenhof mit eigener Käserei. Aber auch dieser Lebensabschnitt geht nun wieder dem Ende entgegen und wir freuen uns jetzt sehr auf unseren „Ruhestand“ auf Schloss Nordendorf
Nordendorf