Vor wenigen Tagen ging es im Fernsehen um den perfekten Teig für einen mit Obst gefüllten Knödel - diesmal mit Pfirsich, eine Alternative zum bekannten Zwetschgenknödel. In der täglichen Sendung "ARD Buffet", einer Ratgebersendung mit Kochvorführungen, Rezepten und Alltagstipps, führte Konditormeister Max Ertl live vor, wie die köstliche Mehlspeise gelingt. Seit über einem Jahr ist der 31-jährige Inhaber der Konditorei mit Café in Steppach mit seinen Backtipps bundesweit im Fernsehen zu sehen.
Neusäß-Steppach