„Sauerkraut und Gräucherts, da wirst groß und kräftig“, meinte gut gelaunt Manfred Schmaus beim Herbertshofener Sauerkrauttag, krempelte die Ärmel hoch und begann gemeinsam mit Hedi Edinger mit einem hölzernen Stampfgerät sich ans Einststampfen der vorbereiteten Krautköpfe zu machen. Beim Herbertshofner Obst- und Gartenbauverein ist es seit Jahrzehnten gute Tradition, dass Vorstandsmitglieder des Vereins und freiwillige sowie auch ehrenamtliche Helfer zu Beginn der Herbst- und Wintermonate den Krauthobel herausholen, um eine Krauteinmachaktion durchzuführen.
Meitingen
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