Landkreis Augsburg: Ostern ohne Ei: Mit diesen Rezepten gelingt ein veganes Ostermenü

Der Duft von frisch gebackenem Kuchen erfüllt den Raum, und das Wasser läuft einem im Mund zusammen, als Gerda Klügl das Osterlamm aus dem Ofen zieht. Noch mit Puderzucker bestreuen und eine rote Schleife um den Hals hängen – fertig ist das Osterlamm. Viele Familien nehmen es im Korb mit in die Messe, um es segnen zu lassen und beim anschließenden Osterfrühstück gemeinsam zu essen.