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Landkreis Augsburg: Super-Lebensmittel müssen nicht exotisch sein

Landkreis Augsburg

Super-Lebensmittel müssen nicht exotisch sein

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    Superfood ist in aller Munde. Doch was taugen die exotischen Früchte wirklich? Oder tun es heimische Früchte auch? Ernährungsexpertin Bettina Mayr hat sich mit dem Thema auseinander gesetzt.
    Superfood ist in aller Munde. Doch was taugen die exotischen Früchte wirklich? Oder tun es heimische Früchte auch? Ernährungsexpertin Bettina Mayr hat sich mit dem Thema auseinander gesetzt. Foto: Fotolia

    Carola ist fest entschlossen, sich ab sofort gesünder zu ernähren und ihrem Körper möglichst viele, gute Lebensmittel vorzusetzen. Um mit einem Energiekick diesen Lebenswandel einzuläuten, möchte sie ihrem Körper etwas ganz Besonderes gönnen. Im gut sortierten Reformhaus findet sie unter der Überschrift „Superfood“ dazu vor allem eins: Viele exotisch klingende Früchte. Diese eint vor allem eins: Sie kommen aus der Ferne, liegen in getrockneter Form vor und sind vergleichsweise teuer. Bettina Mayr, Ernährungsberaterin bei der AOK, erklärt, dass Carola ihrem Körper mehr gute

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