Der Klimawandel wirkt sich auch im Augsburger Land immer augenscheinlicher aus – doch das bekommen nicht nur die Menschen, sondern auch unsere Nutzpflanzen zunehmend zu spüren. Dabei sind zahlreiche Anbaufrüchte prinzipiell sogar durchaus flexibel, was den natürlichen Wetterwechsel anbelangt: „Wenn abwechselnd Nässe und Trockenheit vorherrschen, ist das für die Kartoffeln gut“, erklärt Birgitt Wagenpfeil vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Doch das gilt nicht für alle Nutzpflanzen. Und auch nicht für jede Wetterlage.
Landkreis Augsburg