Kochen will gelernt sein. Denn dann kann man sich seinen Arbeitsplatz in diesen Zeiten aussuchen. Auch in der Küche wird das Fachpersonal zunehmend knapper, wie ein Blick in die Stellenanzeigen im Augsburger Land beweist. Hier suchen gleich mehrere Hotels und Einrichtungen händeringend nach einem Koch. Und das hängt nicht nur mit Corona zusammen.
Holzwinkel