Wer freitags nachts lange aus ist und früh nach Hause fährt, dem ist vielleicht schon einmal in der Bäckerei Cumpanum in der Augsburger Straße in Gersthofen die offen stehende Türe und die hell erleuchtete Backstube aufgefallen. Michael Heckel lacht: „Es passiert schon hin und wieder, dass sich dann jemand hierher verirrt.“ Heckel ist Bäckermeister, alteingesessener Gersthofer und übt seinen Beruf mit Leib und Seele aus.
Gersthofen/Bobingen