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Emersacker: Salat aus Emersacker bringt gesundes Grün auf den Tisch

Emersacker

Salat aus Emersacker bringt gesundes Grün auf den Tisch

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    Veronika Baumann baut auf dem Hof in Emersacker Kopfsalat und Cerbiatta-Sommersalat an.
    Veronika Baumann baut auf dem Hof in Emersacker Kopfsalat und Cerbiatta-Sommersalat an. Foto: Marcus Merk

    „Wir sind im Garten – bitte runterlaufen und laut rufen“, steht auf einem Schild, das Veronika Baumann an die Tür zum Hofladen ihres Biohofs in Emersacker gehängt hat. Runterzulaufen bedeutet für die Kunden: Einmal ums Haus herum und in den Gewächshäusern und auf dem Feld nach

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