Staudenbräu: Ein neuer Anfang als Letzter seines Standes
Staudenbräu
Ein neuer Anfang als Letzter seines Standes
Franz Schorer junior übernahm eine „Ein-Mann-Brauerei“ in Walkertshofen und wirbt für ein frisches Kellerbier
Von VERena Kraschowetz|
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Franz Schorer junior bedient die Füllanlage: Sein Bier wird jede Woche frisch abgefüllt. Foto: Fotos: Verena Kraschowetz
Walkertshofen Für Franz Schorer junior ist es kein Beruf. Es ist Berufung. Der 29-Jährige ist Braumeister – aus Leidenschaft. Seit diesem Jahr leitet er die Brauerei Staudenbräu in
