Die Landwirtschaft im Wandel der Zeit - die kann man an Gut Schwaighof, einem Weiler bei Allmannshofen, besonders gut ablesen. Ulrich Zeising erinnert sich an seine Kindheit auf dem Gutshof: „Als Kind haben wir in der Schmutter geangelt und es lebten und arbeiteten viele Leute auf dem Hof.“ Zeising verbrachte auf dem
Serie