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Obsternte: Der Saft fließt aus den Äpfeln

Obsternte

Der Saft fließt aus den Äpfeln

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    Etwa vier Tonnen Äpfel wurden in den vergangenen Wochen durchschnittlich pro Tag ausgepresst. Ilse Schachner und Günter Empl haben alle Hände voll zu tun.
    Etwa vier Tonnen Äpfel wurden in den vergangenen Wochen durchschnittlich pro Tag ausgepresst. Ilse Schachner und Günter Empl haben alle Hände voll zu tun.

    Neusäß Ob Apfelmus, Apfelkuchen oder frisch gepresster Apfelsaft – die Möglichkeiten sind vielfältig und an Äpfeln mangelt es nicht. Denn in diesem Jahr plumpsten besonders viele Paradiesfrüchte von den Bäumen. Doch wohin mit den Früchten, wenn man genug davon hat, nur das Fruchtfleisch bis zum Gehäuse abzuknabbern?

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