Anna Stegmüller und Sophia Fleiner, die beiden Auszubildenden zur Hotelfachfrau des Flairhotels Zum Schwarzen Reiter in Horgau, haben eine Glanzleistung vollbracht: Sie legten ihre Prüfung vor der IHK Augsburg mit der Note 1,3 ab und sind somit die Besten am Standort Augsburg im Bereich Gastronomie.
Einmalig sei dies in der Hotelhistorie ebenso wie der legendäre Gesamtnotendurchschnitt von 1,0, den beide erreichten, berichten ihre Chefs Brigitte und Martin Platzer stolz. Weil die Freisprechungsfeier des Hotel- und Gaststättenverbandes in der IHK wegen Corona nicht stattfinden konnte, wurde kurzerhand eine spontane Feier im kleinsten Kreis organisiert.
Martin Platzer lobte die Ergebnisse der Horgauer Hotelfachfrauen
Martin Platzer lobte die Prüfungsergebnisse der beiden sowie deren großartigen Einsatz während der verkürzten Ausbildung, der auch durch die Corona-Unterbrechung nicht geschmälert wurde.
Anna Stegmüller sammelt nun noch Erfahrung und Routine im Flairhotel, während Sophia Fleiner bereits in Frankreich in der Europaklasse eine erweiterte Ausbildung für ein Jahr im Hotelfach absolviert. Zum Ausbildungsbeginn sind in dem Horgauer Hotel nun zwei Hotelfachfrauen und zum ersten Mal eine Studentin im dualen Studiengang gestartet. (AL)
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