Die ganze Küche riecht nach geschmolzener Schokolade und warmem Teig. Auf dem Fensterbrett steht ein grünes Tablett mit einer orangen Teekanne, zwei Tassen, zwei Tellern, einem winziges Glas Himbeermarmelade und einer kleinen Schale mit Butter. Alle Vorbereitungen für den „Cream Tea“ sind getroffen. Fehlen nur noch die Scones – eine Art englischer Brötchen, die es dort zum Tee gibt. „Die sind in einer Viertelstunde fertig“, sagt Felicitas Braun. Die 24-Jährige steht mit einer Schürze hinter der Küchenzeile und mischt Mehl, Natron, Salz und ein wenig Zucker in einer Backschüssel.
Haushaltstipps aus Ustersbach