Das Thema Nachhaltigkeit liegt im Trend. Doch es ist nicht einfach, sein Leben nachhaltig zu gestalten – gerade in ländlichen Gegenden. Deshalb bauen Bürger die Genossenschaft „Herzstück“ auf, die ökologisch produzierte und nachhaltig durchdachte Produkte im Dorfladen mit Kaffeewirtschaft anbietet.
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