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Diedorf-Biburg: Wie in Biburg Öl entsteht

Diedorf-Biburg

Wie in Biburg Öl entsteht

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    Marcus Hartmann ist Chef der Ölmühle im Diedorfer Ortsteil Biburg.
    Marcus Hartmann ist Chef der Ölmühle im Diedorfer Ortsteil Biburg. Foto: Marcus Merk

    Es war einmal der Berufswunsch Landwirt, der Besuch einer Ölmühle in Frankreich und ein ungewöhnliches Geburtstagsgeschenk zur Volljährigkeit: eine Ölmühle. Diese Faktoren haben Marcus Hartmann buchstäblich zum „König der Öle“ gemacht – wie der Name der Onlinepräsenz heißt, unter der die Ölmühle Hartmann in Biburg heute zu finden ist.

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