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Horgau: Biobrot und Kaffee aus dem Bauwagen in Horgau

Horgau

Biobrot und Kaffee aus dem Bauwagen in Horgau

Bis der Dorfladen in Horgau öffnet, dauert es noch. Schon jetzt gibt es einen Vorgeschmack. Unter anderem mit Brot von der Bäckerei Cumpanum aus Augsburg. 
Von Philipp Kinne
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    Weil der Ausbau des neuen Dorfladens Herzstück noch andauert, gibt es nun eine Zwischenlösung. In einem kleinen Bauwagen bieten Anja Dördelmann und ihr Team einige der Produkte an, die es später einmal im Laden geben soll. 
    Weil der Ausbau des neuen Dorfladens Herzstück noch andauert, gibt es nun eine Zwischenlösung. In einem kleinen Bauwagen bieten Anja Dördelmann und ihr Team einige der Produkte an, die es später einmal im Laden geben soll.  Foto: Marcus Merk

    Es duftet nach frischem Kaffee im kleinen Bauwagen vor dem Dorfladen. Anja Dördelmann und ihr Team räumen die Regale ein. Alle Produkte hier sind bio, vieles kommt aus der Region. Neben nachhaltiger Seife und Zahnbürsten aus Bambus finden sich Kaffee, Tee oder Gewürze. Und: Brot und Backwaren der Bio-bäckerei Cumpanum aus Augsburg. Ein kleiner Vorgeschmack auf das, was im

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