Peter Schmid ist stolzer Besitzer eines Feldes, das umsäumt ist von zwei Hecken. Diese 1983 und 2019 gepflanzten Feldgehölze erscheinen unbedeutend. Für den Bioland-zertifizierten Landwirt aus Walchshofen bei Aichach tragen sie jedoch einen Anteil am betrieblichen Erfolg. Mehr noch - "sie werten die Landschaft auf, sind ökologisch wertvoll und tragen damit entscheidend zur Artenvielfalt bei", erklärt Schmid.
Walchshofen