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Affing: Mit der Pilsstube erfüllt sich Gerd Langer nach Jahrzehnten seinen Lebenstraum

Ein seltenes Bild: Gerd Langer steht Getränke zapfend hinter der Bar. Normalerweise ist die Küche sein Metier. Dort bietet er hier und da sowie auf Bestellung auch besondere Gerichte an.
Affing

Mit der Pilsstube erfüllt sich Gerd Langer nach Jahrzehnten seinen Lebenstraum

Mit Anfang 50 hat das Ehepaar Langer mit der Pilsstube ein alteingesessenes Lokal übernommen – ein Kindheitstraum. Die Passion fürs Kochen schlummerte lange in ihm.
Von Steffi Brand |
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    Rosa war sein Vorbild. Mit diesem Satz begründet Gerd Langer, der Chef der Affinger Pilsstube, seine Passion fürs Kochen. In Erzählungen kommt heraus: Als Rosa das Vorbild von

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