Pöttmes-Echheim 22 Jahre ist es her, dass wir den Echsheimer Bio-Landwirt Josef Koller zwölf Monate lang begleiteten und mit einem konventionellen Bauern verglichen. Die Serie „Zwei Bauern, zwei Wege“ in den Aichacher Nachrichten sollte einen Überblick geben über die Tätigkeiten, die einen landwirtschaftlichen Betrieb das ganze Jahr beschäftigen, und die Unterschiede zwischen herkömmlicher und biologischer Bewirtschaftung beleuchten.
Bio-Bauer