Die Menschen im Wittelsbacher Land sollten am Urlaub sparen – und nicht am Essen, findet Ludwig Asam. Seit zwölf Jahren bewirtschaftet der Landwirt seinen Hof in Kissing nach EU-Bio-Richtlinien. Unter anderem verkauft er Bioerdbeeren – auch zum Selbstpfücken. Asam hofft, dass die Menschen im Landkreis bereit sind, in diesem Jahr mehr Geld für Erdbeeren auszugeben. Wie viele seiner Kolleginnen und Kollegen hat auch er seine Preise aufgrund der gestiegenen Inflation erhöht, wenn auch nur leicht.
Aichach-Friedberg