Frischer Imkerhonig auf dem Brot, im Müsli oder auch im Tee ist für viele ein Genuss und oftmals auch Zuckerersatz. Doch die Bienen haben heutzutage für die Honigproduktion nicht mehr die allerbesten Voraussetzungen. Großflächiger Verlust der Lebensräume, Einsatz von Insektiziden und Pestiziden und der Klimawandel sind oftmals Gründe für das Sterben der Lebewesen. Auch die Wildbienen sind davon betroffen und 9,2 Prozent sind unmittelbar vom Aussterben bedroht, weitere 5,2 Prozent werden bald bedroht sein. Imker, Naturschutzbehörden und andere Vereine im Landkreis kennen dieses Problem und versuchen ihr Bestes.
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