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Kühbach: Sommerküche: Im Peterhof kommen Rahmschwammerl auf den Teller

Kühbach

Sommerküche: Im Peterhof kommen Rahmschwammerl auf den Teller

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    Frisch aus dem Wald sind die Pilze, die Stefan Reitberger im Bräustüberl Peterhof in Kühbach für seine Rahmschwammerl verwendet.
    Frisch aus dem Wald sind die Pilze, die Stefan Reitberger im Bräustüberl Peterhof in Kühbach für seine Rahmschwammerl verwendet. Foto: Gerlinde Drexler

    Wir haben den Köchen des nördlichen Landkreises in den Topf geschaut und dabei ihre besten Rezepte des Sommers ergattert. Von leichten Gerichten für heiße Tage bis zu deftigen Schmankerln für kühle Abende ist in unserer Serie „Das schmeckt im Sommer“ alles dabei. Und das Beste: Alle Gerichte können direkt daheim nachgekocht werden.

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